วันที่ 27 ก.พ.68 ที่ชายหาดหน้าโรงแรมลองบีช ชะอำ จ.เพชรบุรี ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ ผู้ว่าราชการ จ.เพชรบุรี

เป็นประธานแถลงข่าวการจัดงาน “เทศกาลชิมปูชัก @ ชะอำ ครั้งที่ 10” ระหว่างวันที่ 8 - 15 มี.ค.68 บริเวณจุดชมวิวชายหาดชะอำ พร้อมด้วย นายนุกูล พรสมบูรณ์สิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ นางดวงใจ คุ้มสอาด ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเพชรบุรี นายวสันต์ กิตติกุล นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตก ร่วมแถลงข่าว มี นายแก้ว คงวงศ์ นายอำเภอชะอำ นายพัฒนพันธ์ เจือจันทร์ หัวหน้าวนอุทยานเขานางพันธุรัต นางรัมภา จำลองราช ผู้อำนวยการกองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองชะอำ นายกิติพงศ์ สิริเพชรเกษม อุปนายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ และแขกผู้มีเกียรติร่วมรับฟัง

               

ร้อยตำรวจโทภพชนกชลานุเคราะห์กล่าวถึง "หาดชะอำ” ว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯใช้เวลาเดินทางเพียง 2-3 ชั่วโมงมีหาดทรายนุ่มสีน้ำตาลอ่อนราวเปลือกไข่สะอาดลมพัดเย็นคลื่นไม่แรงนักได้พักผ่อนเดินเล่นสัมผัสน้ำทะเลได้ชิลๆเพราะมีความเงียบสงบมากโดยเฉพาะในวันธรรมดาจันทร์-พฤหัสบดีพอเริ่มศุกร์-เสาร์-อาทิตย์นักท่องเที่ยวจะหนาแน่นแต่ไม่แออัดจนเกินไป

             

ผู้คนสามารถจอดรถริมทะเลวิ่งเฮฮาลงเล่นน้ำทะเลกันได้เลยจนกล่าวกันว่า "หาดชะอำ-ทะเลบ้านฉัน" เสน่ห์อย่างหนึ่งที่น้อยคนนักจะได้สัมผัสเพราะต้องตื่นเช้ากันจริงๆนั่นคือดูพระอาทิตย์ขึ้นหน้าหาดและทำบุญตักบาตรพระภิกษุที่เดินบิณฑบาตยามเข้ารับแสงอรุณสีทองสวยงามอีกทั้งยังเป็นเมืองชายทะเลที่มีกลุ่มอาชีพชาวประมงพื้นบ้านออกเรือไปหาปูโดยเฉพาะกลุ่มชุมชนบ้านคลองเทียนและสะพานหินจะใช้คลองสะพานหินเป็นที่จอดเรือหลบคลื่นประกอบกับในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคมของทุกปีเป็นช่วงที่ชาวประมงพื้นบ้านสามารถจับปูม้าในทะเลได้มากอีกทั้งเทศบาลเมืองชะอำยังได้ส่งเสริมการอนุรักษ์พันธุ์ปูม้าด้วยการมอบพันธุ์ปูม้าให้กับชาวประมงและสนับสนุนการจัดตั้งธนาคารปูม้าของชุมชนเพื่อเป็นการแพร่พันธุ์ปูม้าในท้องทะเลชะอำให้มากขึ้นรวมไปถึงเป็นการส่งเสริมอาชีพชาวประมงพื้นบ้านที่ออกเรือไปหาปูให้คงอยู่ตลอดไป

“ขึ้นชื่อว่า “ปูม้าชะอำ” จะมีความสดและอร่อยมากเพราะมาจากทะเลชะอำ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อปูที่แน่นและหวานอร่อย ที่สำคัญชาวประมงที่สะพานปูชักในพื้นที่ท่าเรือประมง จะใช้วิธีการเก็บรักษาความสดของปูด้วยการนำปูใส่ถุงตาข่าย ผูกเชือกห้อยกับราวสะพานเหล็ก เมื่อมีลูกค้ามาซื้อก็จะไปที่สะพานเรียกกันว่า "สะพานปูชัก" โดยจุดเด่นของสะพานปูชักคือการดึงหรือสาวเชือกที่ผูกปูไว้กับตาข่ายและชักปูขึ้นมาเพื่อขายและนำไปประกอบอาหารสู่เมนูสร้างสรรค์ในร้านอาหารและโรงแรมระดับ 3-5 ดาว พร้อมให้ทุกท่านได้มาลิ้มลอง จึงเป็นที่มาของชื่อ "ปูชัก" นั่นเอง และด้วยชื่อ "ปูชัก" ที่ตั้งตามลักษณะการขายปูของชาวประมพื้นบ้านนี้มีความโดดเด่นเด่นเป็นเอกลักษณ์ของชะอำและงานนี้” ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ กล่าว

นายนุกูล พรสมบูรณ์สิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ กล่าวว่า เทศบาลเมืองชะอำ ร่วมกับ ททท.สำนักงานเพชรบุรี บริษัท สิงห์คอร์เปอเรชั่น จำกัด หน่วยงานภาครัฐและเอกชน รวมถึงชาวชุมชนในเขตเทศบาลเมืองชะอำ กำหนดจัดงานเทศกาลชิมปูชักขึ้นเพื่อให้นักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล โดยเฉพาะปูม้า ได้มาลองลิ้มชิมกันในงาน “เทศกาลชิมปูชัก @ ชะอำ ครั้งที่ 10” โดยภายในงานมีกิจกรรมที่สนใจมากมาย อาทิ การออกร้านจำหน่ายอาหารทะเลเน้นเมนูปูม้าสด ๆ ของชาวประมงพื้นบ้านชะอำ และอาหารที่รังสรรค์เป็นพิเศษจากเชฟโรงแรมและร้านอาหารชื่อดังใน อ.ชะอำ ในราคาเหมาะสมกว่า 60 ร้านค้า การจำลองวิถีชีวิตการชักปูของชาวประมง การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นบนถนนคนเดินชายหาดชะอำ และการแสดงของศิลปินนักร้องที่ได้รับความนิยมบนเวทีทุกค่ำคืน นอกจากนี้ ยังจัดให้มีกิจกรรม CSR “ปล่อยพันธุ์ลูกปูม้า คืนสู่ทะเล” ทุกวันๆ ละ 4 ล้านตัว ภายในงาน ตั้งแต่เวลา 18.00-19.30 น. ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย จึงขอเชิญทุกท่านร่วมงานเทศกาลแห่งวิถีชีวิตและการอนุรักษ์ปูม้าของชะอำ ในเทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่ 10 ระหว่างวันที่ 8 - 15 มี.ค.68 ณ จุดชมวิวชายหาดชะอำ หนึ่งปีมีครั้งเดียว

                

ด้านนางดวงใจคุ้มสอาดกล่าวว่าททท.สำนักงานเพชรบุรีได้จัดทำแผนการส่งเสริมการท่องเที่ยวในวันธรรมดา“โครงการรู้เรื่อง…เมืองเพชร” เพื่อสร้างการรับรู้สินค้าและบริการท่องเที่ยวทางเลือกในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่มีแนวโน้มตัดสินใจเดินทางท่องเที่ยววันธรรมดาหรือช่วง Off Season และเพื่อตอกย้ำแคมเปญการท่องเที่ยวที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมให้เกิดการรับรู้และสร้างกระแสตลอดจนกระตุ้นให้กลุ่มนักท่องเที่ยวที่สนใจทำกิจกรรมท่องเที่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเลือกเดินทางมาท่องเที่ยววันธรรมดาในจ.เพชรบุรีเพิ่มมากขึ้นโดยร่วมกับผู้ประกอบการท่องเที่ยวและพันธมิตรสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบุรีชมรมธุรกิจท่องเที่ยวแก่งกระจาน

                     

จัดกิจกรรมโปรโมชั่นพิเศษส่งเสริมและกระตุ้นการท่องเที่ยววันธรรมดาภายใต้แคมเปญ“Go Green เพชรบุรี Weekday Special” โดยสถานประกอบการที่พักที่เข้าร่วมโครงการจะต้องเป็นโรงแรม/ที่พักที่สมัครเข้าร่วมโครงการ CF Hotel หรือ Star Hotel เป็นโครงการส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการโรงแรม/ที่พักที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยททท.สำนักงานเพชรบุรีจะมอบของที่ระลึกสุด Exclusive เป็นเสื้อฮาวายผลิตจากวัสดุพลาสติกรีไซเคิลที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมลาย Must Do In Phetchaburi  ให้กับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวและเข้าพักในวันธรรมดา (วันจันทร์ - พฤหัสบดี) ในโรงแรม/ที่พักในเพชรบุรีที่เข้าร่วมโครงการฯฟรี 1 ตัว/คนรวมจำนวนเสื้อกว่า 1,400 ตัวเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม– มิถุนายน 2568 หรือเมื่อครบสิทธิ์ทั้งนี้สามารถเช็คสถานประกอบการที่พักที่เข้าร่วมโครงการฯภายใต้แคมเปญ“Go Green เพชรบุรี Weekday Special” ได้ที่ facebook : ททท.สำนักงานเพชรบุรี TAT Phetchaburi หรือที่ประชาสัมพันธ์เทศบาลเมืองชะอำโทร. 032-471123

//อุดมศักดิ์ นิ่มเซียน.ประจวบฯ